La actual coyuntura económica asfixia a muchos negocios. Pero aún así, los hay que hacen todo lo posible por ayudar a quienes menos tienen y más lo necesitan. Es el caso de Patxi y su esposa, Cristina, propietarios del Asador de Pollos Real de Huércal de Almería, un negocio familiar que se ha convertido en viral en los últimos días debido a su solidaridad: todos los días ponen entre ocho y doce platos, principalmente pollo pero también otras recetas, para que aquellos que más lo necesitan puedan comer.

“Si lo necesitas cógelo” y ”Buen provecho”, comienza rezando el cartel que acompaña sobre la mesa a los pollos y platos que coloca este matrimonio para que quien lo necesite se lo lleve totalmente gratis. “Sea cívico, si no lo necesita déjeselo a las personas más necesitadas. Gracias”, continúa.

La iniciativa comenzó como un menú de 5 euros para personas mayores. “Una persona mayor estaba rebuscando en su cartera. Nos contó su historia y decidimos hacer un menú para personas mayores, para que pudieran comer todos los días con 5 euros. Tuvo mucho auge y de hecho hoy en día seguimos preparando estos menús”, explica Patxi.

La situación se convirtió en más grave cuando un día vieron como varias de las personas mayores que acudían a por ese menú dejaron de acercarse. “Algunas de esas personas ya no venían y les preguntamos; nos dijeron que ya no tenían ni siquiera esos 5 euros. Nos quedamos impactados y decidí sacar una mesa fuera. Al principio no le pusimos ni cartel, dejábamos simplemente la comida ahí y la gente empezó a llevárselo. Algunas familias incluso nos pedían permiso para poder hacerlo”, comenta.

Así nació esta iniciativa, hace ahora apenas dos semanas. “Todos los días sacamos entre ocho y doce platos diarios. Ponemos de todo, lo que más, pollos, que es nuestra especialidad, pero también ponemos otros platos que no se estropeen si les da mucho sol”, explica.

Patxi y Cristina, precursores de la iniciativa

Los platos empiezan a salir en torno a la una del mediodía y de cuatro en cuatro. Cuando se gasta la primera tanda, se repone con cuatro más. “Hay siempre una persona mayor esperando a que saquemos la mesa. Viene y te abraza y te da las gracias y hasta quería hacerse una foto con nosotros”, cuentan.

“Es una triste realidad, hay vecinos que lo están pasando mal y nos lo agradecen mucho. Personas incluso que vienen de Almería, como una señora que tiene a su marido en la cama desde hace muchos años y viene todos los días en autobús, prefiere gastarse un euro en el autobús pero sabe que al menos va a tener qué comer. Es muy gratificante, pero no dejan de ser historias muy tristes, a nosotros incluso se nos saltan las lágrimas cuando la gente nos cuenta su historia”, finalizan.

Patxi y Cristina son los precursores de esta iniciativa solidaria en Huércal de Almería. “Lo hacemos con mucho esfuerzo, todos sabemos lo que cuesta levantar una persiana todos los días: luz, agua, seguros… Somos un negocio familiar. No podemos ayudar a todo el mundo, pero sí podemos aportar nuestro granito de arena de esta manera”, comentan. Hasta ahora, afirman, no han encontrado a nadie que quiera aprovecharse de la situación y llevarse un pollo ‘por la cara’. “Por lo que hemos comprobado, son realmente personas que lo necesitan. La sociedad ha avanzado bastante y cada vez somos personas más cívicas y solidarias”.

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